春野菜のオイル蒸し

• 71
• 15分

オイルでシンプルに蒸した、旬の野菜の味を存分に味わえる緑が鮮やかな春らしい一品。

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セミドライトマトのオイル漬け

• 62
• 2時間

ミニトマトのうま味と甘味がギュッと凝縮した濃厚な味わいのオイル漬け。かんたんに作れて保存がきくので、たくさん作って料理のアレンジやワインのおともに！
 

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じゃが芋のマリネ

• 93
• 20分

皮ごと楽しめる新じゃがを使ったさっぱりとしたマリネです。ワインビネガーと粒マスタードの酸味に、ディルの爽やかな香りがピッタリ！

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オイルサーディン

• 171
• 90分

お家でかんたんに作れる、オイルサーディンとそのアレンジレシピをご紹介。冷蔵庫で1週間程度は日持ちします。

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パプリカのマリネ

• 101
• 20分

じっくり焼いたパプリカはフルーツのような甘さとスモーキーな香りが魅力。前菜や肉料理の付け合わせ、ワインのおともにどうぞ。

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バウムクーヘンで簡単！クリスマスケーキ

• 320
• 30分（冷やしかためる時間は除く）

市販のバウムクーヘンがあっという間に華やかなクリスマスケーキに大変身！！手作りバタークリームはバター香る口どけのよい仕上がりです。

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オムライス

• 20分

洋食の定番、オムライス！
今回は、ピラフを卵でくるんだ一般的なオムライスの作り方を紹介します。

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ふわとろオムライス

• 20分

洋食の定番、オムライス！
今回は、ピラフの上にオムレツをのせ、中央から卵をひらく「ふわとろオムライス」の作り方を紹介します。

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お弁当に！油淋鶏

• 30

油淋鶏（ユーリンチー、鶏の唐揚げ油淋ソース）は、皮をパリっとキツネ色に揚げた鶏に、薬味たっぷりのソースをかけたものです。
 
油淋ソースは、鶏のほかに魚の揚げ物にも応用できます。

お夕飯にも、翌日のお弁当にも最適です！

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アスパラのふわたまソース

• 78
• 30分

今が旬のアスパラガスに、卵とバターを合わせて作ったふわふわのソースをたっぷりかけていただきます。

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